前言：2023上海烘焙展、烘焙原料展、烘焙包装展、烘焙机械展、2023上海月饼展、2023上海面包展、2023上海蛋糕展、2023上海月饼展、2023上海面包展、2023北京烘焙展，2023北方烘焙展
2023第十九届中国烘焙食品博览会暨月饼节
The 19th China Bakery Food Expo and Mooncake Festival
时间：2023年9月16-18日Date: Sept16-18，2023
地点：中国国际展览中心（北京市朝阳区北三环东路6号）Venue:China International Exhibition Center(CIEC)
邀 请 函The invitation
展会概况:
国内的烘焙餐饮消费市场仍处在高于全球市场规模增速中。“烘焙印象，餐饮食尚”，烘焙已经开启跨界融合的新时代。烘焙回归餐饮，西饼、面包与轻餐、饮品的融合，西点与中国传统的糕点、面点再融合，面包进入主食，烘焙场景再造早餐、间餐、午餐、下午茶、晚餐、夜宵等餐饮。烘焙零食化 、潮流化、休闲化趋势明显。
为迎接中国节日烘焙及相关食品采购高潮，2023中国烘焙食品博览会暨月饼节与CBBE第19届国际烘焙展联袂举办，将成为度高的烘焙食品行业盛会。其丰富多彩，富有创意的活动，人气旺盛的展会氛围，精湛的烘焙技艺，非遗产特色的月饼展示，将吸引众多的参展商和观众。本届博览会以“食在中国，悦享中秋”为主题，将汇集全国烘焙食品、品牌月饼、酒茶饮料、肉制品、休闲食品、农副土特产品、食品礼品等节庆商品，努力营造节日采购消费的浓郁氛围，竭诚为广大参展商扩大销售，畅通渠道，创造商机，搭建平台。
主办单位：中国食品工业协会、中国烘焙食品协会、北京烘烤糖制品协会、北京京贸国际展览有限公司
承办单位：北京京贸国际展览有限公司
