2023年北京国际烘焙食品展-糕点食品展会将于9月16日至18日在中国国际展览中心举行，本次展会旨在为烘焙业界和消费者提供一个烘焙技术和美食的交流平台。
展会规模和内容：
本次展会将会有来自全球各地的800多家参展商到场，展位从各种主题蛋糕、面包、糕点、饼干等糕点食品到烘焙设备和原料等涵盖了整个烘焙行业的各个领域。此外，展会还将邀请国内外的糕点师和烘焙专家作为嘉宾参加，提供各种糕点制作技巧和配方的分享。
糕点食品展区：
糕点食品展区是本次展会的重头戏，汇集了全球数百家具代表性的糕点食品品牌，包括各式蛋糕、甜点、巧克力、手工糖果，以及各种独具特色的糕点美食。此外，该展区还将设置各种烘焙工作坊和现场制作展示，让参与者亲自体验制作世界各地的美食。
参展者和观众：
本次展会的参与者和观众主要包括烘焙行业从业人员、消费者、媒体和商业买家等。展会不仅为烘焙业界提供了一个分享经验、学习技术的平台，也为消费者带来了一个品尝美食、发现新品牌的机会。此外，商业买家还可以通过展会了解全球新的烘焙设备和原料，选择适合自己的产品和服务。
总之，2023年北京国际烘焙食品展-糕点食品展会将是一个全球性的烘焙美食盛宴。本次展会通过展示全球烘焙业新的技术和产品，为参与者提供了一个极富价值的平台。无论是烘焙行业从业人员还是消费者，都能在这里共同探讨和品尝烘焙美食的魅力。
